Barista Class （BC49）
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HK$1,280.00
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「專業咖啡調配師」課程是為學員提供咖啡知識及專業實用技能, 本課程內容主要包括
1. 介紹不同咖啡品種
2. 不同研磨對沖煮咖啡的影響
3. 教授咖啡基礎知識
4. 關材料儲存之正確方法
5. 不同烘焙對沖煮咖啡的影響
6. 咖啡機及相關用具之使用及清理
7. 不同水溫對沖煮咖啡的影響
8. 不同沖煮物料對沖煮咖啡的影響
9. 教授調配不同款式的咖啡及飲品(包括Espresso, Cappuccino, Caffe Latte, Filter Coffee, Mocha and Caramel Macchiato )；
10. 教授拉花技巧
11. 咖啡調配師在安全及衛生的專業形象
All beans used in the class are specialty coffee and you can enjoy as much as you can.
Class Size: Maximum 4 person
Length: 4 hours per day （1 day course)
1. 介紹不同咖啡品種
2. 不同研磨對沖煮咖啡的影響
3. 教授咖啡基礎知識
4. 關材料儲存之正確方法
5. 不同烘焙對沖煮咖啡的影響
6. 咖啡機及相關用具之使用及清理
7. 不同水溫對沖煮咖啡的影響
8. 不同沖煮物料對沖煮咖啡的影響
9. 教授調配不同款式的咖啡及飲品(包括Espresso, Cappuccino, Caffe Latte, Filter Coffee, Mocha and Caramel Macchiato )；
10. 教授拉花技巧
11. 咖啡調配師在安全及衛生的專業形象
All beans used in the class are specialty coffee and you can enjoy as much as you can.
Class Size: Maximum 4 person
Length: 4 hours per day （1 day course)